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Una piccola grande rivoluzione in cucina

 

Cucina i tuoi piatti in vasi di vetro al microonde e conservali in frigo fino a 15 giorni! La vasocottura è un sistema rivoluzionario per preparare centinaia di gustosissime ricette, dall’antipasto ai primi fino al dolce, cuocendo le pietanze in vasetti di vetro ermetici nel microonde, in pochi minuti e in tutta sicurezza, con la possibilità poi di conservare la maggioranza di esse in frigorifero. Il contenitore ermetico le rende poi facilmente trasportabili, ideali per la pausa pranzo in ufficio o per una gita fuori porta.

Rosella Errante ha approfondito per anni la tecnica della vasocottura, che trasmette agli 80.000 iscritti al suo blog Dal tegame al vasetto. Sull’argomento ha pubblicato anche il volume Vasocottura leggera (2021)

 

Formato: 14 x 19 cm

160 pagine

Interni illustrati a colori

Confezione in brossura