MICROBIOTA

L’amico invisibile per il tuo benessere a tutte le età

 

Sempre più ricerche scientifiche evidenziano come il microbiota, cioè l’insieme dei microrganismi che popolano il nostro intestino, sia fondamentale per la nostra salute. La flora batterica ha infatti funzione protettiva, aiuta il sistema immunitario e, a quanto pare, influenza anche il nostro umore. Questo volume, realizzato in collaborazione con Fondazione Istituto Danone, raccoglie la testimonianza di otto qualificati esperti, ciascuno dei quali racconta, con linguaggio semplice e accessibile, l’importanza del microbiota e il suo funzionamento per il nostro benessere. Dalla teoria alla pratica, il volume contiene anche un menù di ricette funzionali, un vero “ciclo detox” di una settimana, ideato specificatamente per rafforzare la flora batterica ed avere una pancia felice.