IL PRANZO DELLA DOMENICA

Barbara Toselli
IL PRANZO DELLA DOMENICA
Per riscoprire il piacere della convivialità in famiglia

Riappropriarsi di certe abitudini che si stanno perdendo, ritrovare il piacere delle tavole apparecchiate con semplicità, riscoprire i momenti in famiglia e la condivisione del cibo.

Il libro si propone di fare proprio questo: non solo ricette, ma una diversa modalità di intendere il pranzo domenicale, visto come forma d’affetto e modo per rilassarsi.

All’interno tanti consigli pratici e ricette splendidamente illustrate: dall’antipasto, alla pasta fatta in casa, dai secondi di carne o pesce fino al dolce. In più, due capitoli extra, dedicati alla riduzione degli sprechi e alla cena della domenica, opportunamente più leggera.

Un volume che aiuta a riscoprire il piacere di sedersi a tavola con gli amici e la famiglia.